Beren spinazie muffins

Name: Beren spinazie muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 eieren, geslagen; 1/2 theelepel paprika; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel knoflookpoeder; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
2 eieren, geslagen
1/2 theelepel paprika

1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een muffinblik licht in.
Meng spinazie, meel, eieren, paprika, uipoeder, knoflookpoeder, zout en zwarte peper in een kom; verdeel gelijk tussen bereide muffinkoppen.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en de toppen terugveren wanneer ze lichtjes worden ingedrukt, ongeveer 20 minuten.