Beroemde fruitpizza

Ik heb vele recepten voor "fruitpizza" tegengekomen, maar geen ervan is zo goed als deze die ik van Judy Ramsey (de moeder van mijn jeugdvriendinnetje) heb gekregen. Ik denk dat wat het onderscheidt de zelfgemaakte korst is - eenvoudig en erg smakelijk. garanderen dat als mensen het eenmaal proberen, ze niet in staat zullen zijn om slechts één plak te hebben. Doe het met alle vruchten die je leuk vindt. Ik blijf echter weg van bananen en appels omdat ze (zelfs als ze in citroensap worden gegooid) bruin worden. Mijn favorieten zijn kiwi en aardbeien. Ik gebruik Cool Whip Lite en magere roomkaas (neufchatel-kaas) om het een beetje lichter te maken. Gebruik het echte ding als je dat wel leuk vindt.