Ei gratis gekruide courgette cake

Name: ei gratis gekruide courgette cake
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die basterdsuiker bevat; 1 theelepel bicarbonaat frisdrank; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel gemalen komijn; Een kopje met een inhoud van 190 ml met courgette, geraspt; Een kop met een inhoud van 130 ml die sultana bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, gehakt; 60 liter plantaardige olie; 1 theelepel witte azijn; 130 liter water; 2 sinaasappels, aparte schil en sap