Beste Marinara

Name: beste Marinara
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 2 teentjes knoflook, gehakt; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 2 theelepels gedroogde peterselie; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
2 teentjes knoflook, gehakt
2 stengels bleekselderij, gehakt
1 (170 gram) kan tomatenpuree

1 (170 gram) kan tomatenpuree
2 theelepels gedroogde peterselie
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde oregano
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Roer ze in ui, knoflook en selderij en kook tot ze zacht zijn.
Giet in tomaten en tomatenpuree, roer, zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen.
Roer de peterselie, basilicum, oregano, zout en peper erdoorheen.
Laat 15 minuten sudderen, onbedekt..