Beste citroen bosbes bundt cake

Name: beste citroen bosbes bundt cake
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: 1 eetlepel bloem; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 4 eieren; citroenschil (garneren); citroenschil (garneren); 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die bosbessen bevat, gegooid met; 1 eetlepel bloem; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; citroenschil (garneren); 1 eetlepel glucosestroop; citroenschil (garneren)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op een kom met een inhoud van 88 liter met boter en een pan.
In een grote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout samen kloppen. Opzij zetten.
In een andere grote kom boter (of margarine) kloppen tot een gladde massa. Voeg suiker toe en klop 2 tot 3 minuten zacht totdat het zacht is. Beet in eieren, één voor één, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg citroensap, citroenschil en vanille toe en Klop tot gecombineerd. Meng in meel in drie toevoegingen, afgewisseld met karnemelk. Bewaar gedurende 2 minuten. Vouw in bosbessen. Schenk in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden gedurende 50 minuten of tot een tandenstoker in het midden van de cake is geplaatst er schoon uitkomt. Koel op een rooster gedurende 20 minuten. Draai een scherp mes rond de randen van de pan. Draai volledig om en laat het afkoelen.
Glazuur: meng de banketbakkerssuiker, citroensap en glucosestroop in een kleine kom tot een gladde massa. Blader boven de taart en laat deze langs de zijkanten rollen.