Beste gegrilde maïs

Name: beste gegrilde maïs
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 8 oren maïs; boter of margarine; Parmezaanse kaas, geraspt; zout en peper

Zeer smakelijke gegrilde mais. De parmezaanse kaas geeft een heel mooie smaak en complimenteert de maïs heerlijk. Dit is even goed met een beetje Italiaanse kruidenmix toegevoegd aan de boter.

Ingrediënten

Bereiding

Trek schillen een stukje terug en verwijder zijde.
Vervang kaf.
Week gedurende 15 minuten in mais in koud water.
Bouw middelmatig vuur in BBQ, elektrische grill of gas.
Plaats maïs op de BBQ, draai vaak 15 minuten of totdat de pitten zacht zijn.
Plaats intussen een kleine steelpan met vuurvast handvat op de grill en smelt de boter. Roer 2 parmezaanse kaas.
Schil maïs en serveer met gesmolten boter.
Breng op smaak met zout en peper.