Beste instant pot® geschubde aardappelen

Name: beste instant pot® geschubde aardappelen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram Yukon goud of rode aardappel, in centimeters gesneden; 1/4 liter plantaardige bouillon; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin versnipperde scherpe Cheddar-kaas, verdeeld; 3 eetlepels zware room; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een ovenrek op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
Combineer aardappelen, plantaardige bouillon en zout in een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot®). Sluit het deksel en vergrendel het deksel. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in voor 1 minuut. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.
Aardappels voorzichtig overbrengen naar een vierkante ovenveilige diepe schaal van centimeter. Combineer 3/8 liter Cheddar-kaas, room, knoflookpoeder, peper en nootmuskaat in de snelkookpan met de resterende geselecteerde Saute-functie en kook tot het romig en glad is, ongeveer 5 minuten . Giet de saus gelijkmatig over de aardappels en bestrooi met de rest. Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Cheddar-kaas.
Braden in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten.