Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Beste kalkoenjus ooit
 
 
PortiesPTM145 min

Beste kalkoenjus ooit


Mijn familie houdt van jus, dus ik kan nooit genoeg zelfgemaakte jus bij de hand hebben voor een vakantiediner. De basis hiervoor is bereid met kalkoenvleugels en kan van tevoren worden voorbereid. - Linda Fitzsimmons, Fort Edward, New York

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de kalkoenvleugels en uien in een ingevette 13x9-inch.schaal. Bakken, onbedekt, op 400 ° voor 1,25 uur, eenmaal draaien.
  2. Breng vleugels en uien over naar een Nederlandse oven. Voeg het grote blik bouillon, wortels, selderij en tijm toe. Breng aan de kook. Reduceer de hitte; sudderen, onbedekt, gedurende 45 minuten
  3. stam; gooi vleugels en groenten weg (kan tot op dit punt worden klaargemaakt en in de koelkast maximaal 2 dagen worden bewaard.) Vet van het koken af. Voeg voldoende resterende bouillon toe om 9/10 liter opzij te zetten.
  4. Klop in een grote pan de bloem en de resterende bouillon tot een gladde massa. Roer het koken in hetel. Roer aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Roer de boter en peper erdoor.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407