Beste niet-gebakken cheesecake

Name: beste niet-gebakken cheesecake
Total time: 1485 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met graankrakerkruimels van Graham; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 2 (227 gram) verpakt roomkaas; 2 theelepels citroensap; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; 1 (595 gram) kan kersenpastei vullen

Dit is een geweldig recept dat ik op een dag samen heb gegooid. Iedereen houdt er zo van, het is niet lang houdbaar. Dit is goed met elk soort blik of vers fruit.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een kleine kom de crackerkruimels van Graham, bruine suiker en kaneel door elkaar. Voeg gesmolten boter toe en meng goed. Duw op de bodem van een springvorm van 20 of 25 centimeter dik.Chill tot stevig.
Klop in een middelgrote kom de roomkaas en het citroensap tot ze zacht zijn. Voeg de slagroom toe en klop met een elektrische mixer tot het beslag dik wordt. Voeg de suiker toe en blijf kloppen tot hij stijf is. Giet in gekoelde korst, en top met taartvulling .Chill meerdere uren of 's nachts. Haal net voor het serveren de zijkanten van de springvorm weg.