Beste ooit chocoladetaart - recept

Name: beste ooit chocoladetaart - recept
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cake, 6-8
Ingredients: 125 g ongezouten boter; Een kopje met een inhoud van 80 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met poedersuiker; 2 eieren, lichtgeslagen; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pitloze braambessenjam; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die zelfrijzend bakmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die cacaopoeder bevat; 1 theelepel bicarbonaat frisdrank; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Bereid ronde bakvorm van 20 cm op het boter/olie-oppervlak en plaats het vet in de bodem en zijkanten.
Gebruik elektrische kloppers, klop boter en suiker en pers de poedersuiker in een kleine mengkom tot het licht en luchtig is.
Voeg eieren toe die na elke toevoeging geleidelijk kloppen. Voeg essence en jam toe, sla tot gecombineerd.
Breng het mengsel over in een grote mengkom. Gebruik een metalen lepel, vouw het gezeefde meel, de cacao en het soda om en om met de melk. Roer tot ze net zijn gecombineerd en het mengsel is bijna glad.
Giet in geprepareerd blik, glad oppervlak.Bak gedurende 45 minuten in een oven van 180 graden Celsius of tot het spiesje er schoon uitziet als het in het midden wordt geplaatst. (Giet alsjeblieft je cake niet te lang omdat hij uitdroogt!).