Beste pecan sandies

Name: beste pecan sandies
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die boter bevat; 6 eetlepels poedersuiker; 4 theelepels water; 4 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 1 liter met gezeefd bloem; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte pecannoten; 6 eetlepels poedersuiker

Dit zijn een must in ons huis tijdens de vakantie. Ze duren niet lang, daarom houd ik van dit grotere recept. Ik denk dat BUTTER een must is in Pecan Sandies. Veel plezier (de voorbereidingstijd omvat niet de chill-tijd.)

Ingrediënten

Bereiding

Breng de room en de suiker samen tot een gladde massa.
Klop in water en vanille.
Roer de bloem en pecannoten erdoor tot ze goed gemengd zijn (ik gebruik de mixer).
Bedek deeg en koel minstens 4 uur (kan 's nachts worden gekoeld).
Verwarm de oven 325 graden voor.
Vorm het deeg in walsengrote ballen of kadootjes.
Plaats 5 centimeter uit elkaar op bakplaat.
Bak gedurende 18 tot 20 minuten.
Rol in poedersuiker terwijl het nog warm is.
Ik vind het leuk om ze dubbel te rollen in de poedersuiker.