Beste zalm bakken

Name: beste zalm bakken
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Zalmfilet van 400 gram, gehalveerd; 1 kleine tomaat, gehakt; 5 groene uien, gehakt; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Zalmfilets gegarneerd met gehakte tomaat en groene ui, en in de oven gebakken tot in de perfectie voor een heerlijk snel en eenvoudig diner voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de zalm op een licht geoliede bakvorm of in een ondiepe ovenschaal, vouw onder dunne buitenranden van de filets voor een gelijkmatige bereiding. Bestrijk de zalm met gehakte tomaten en groene uien en breng op smaak met zout en peper.
Kook de zalm in de voorverwarmde oven, onbedekt, gedurende ongeveer 20 minuten. De vis wordt gedaan wanneer deze gemakkelijk wordt afgeschilferd met een vork.