Biefstuk en groentesoep

Name: biefstuk en groentesoep
Cook time: 360 min
Total time: 420 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eetlepels bloem; 1 theelepel gemalen chipotle chili peper; 600 gram biefstuk, goedkoop vetarm gesneden, in blokjes van 2,5 centimeter gesneden; 2 eetlepels frituurolie; 400 gram champignon, grof gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die worteltjes bevat, gesneden; 1 middelgrote witte ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ingevroren gemengde groenten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gerst; 1 eetlepel verse oregano; 1 (397 gram) kan runderbouillon; 1 liter water, voor toevoeging van soep; 1 liter water, voor toevoeging van soep

Aangepast van 'Grootste boek met slow cooker-recepten'.Vooral maakte het recept groter, hartiger en minder zout. Paddenstoelen en bruin rundvlees geven veel smaak, dus verwijder de helft van de ingeblikte runderbouillon uit het oorspronkelijke recept. Dit al meer dan 10 jaar in variaties maken. Gemakkelijk en smakelijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de koekenpan tot medium hoog.
Combineer bloem en chipotle in een plastic zak, voeg vleesblokjes toe en schud om te coaten.
Voeg olie toe aan de koekenpan en bruin het vlees. Meestal doe ik het 0,33 per stuk. Doe het vlees bruin in een kruik.
Laat de koekenpan op een middelhoog vuur zakken en bak de wortelen en de ui.
Wanneer de ui helder wordt, voeg de champignons toe en bak totdat champignons er meestal gekookt uitzien. Dump alles in crockpot, vloeistof en alles.
Voeg gerst en 1/2 liter water toe aan de koekenpan. Aan de kook brengen, afdekken en op lage temperatuur zetten om te laten sudderen. Zet de timer 25 minuten vast, want dan is het meestal klaar.
Voeg de bevroren gemengde groenten, oregano en runderbouillon toe aan de crockpot.
Wanneer de tijd van de gerst voorbij is, laat uitlekken en spoel in een vergiet, en voeg toe aan crockpot.
Voeg 1 liter water toe aan crockpot, of hoe graag je dit ook wilt.
Kook in een crockpot gedurende 6 uur, op lage temperatuur.

Blogs die misschien interessant zijn

10 tips om cholesterol te verlagen met uw dieet

glutenvrij gaan voor ms hier zijn 6 eenvoudige recepten

10 natuurlijke manieren om uw cholesterolgehalte te verlagen

13 cholesterolverlagend voedsel dat u vandaag aan uw dieet kunt toevoegen

cholesterol kan het te laag zijn

Ik vond het geweldig

Biefstuk en groentesoep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies