Biefstuk en plantaardige kabobs

Name: biefstuk en plantaardige kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 60 liter citroensap; 60 liter canola-olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 gedroogde basilicum; zout en peper naar smaak; 1,1 kg lendebiefstuk, gesneden in stukken van 3,175 centimeter; 24 kerstomaatjes; 24 grote verse champignons; 2,5 grote groene paprika, gesneden in centimeters kubussen (of zoete rode paprika); 5 kleine courgette, gesneden in centimeter plakjes; 1 middelgrote ui, in partjes gesneden

Vond dit recept in TOH Magazine, ingediend door Lorri Cleveland, en plaats hier een bericht om de ruimte op te ruimen in mijn kookboekplanken. We grillen hier het hele jaar door, dus ik ben altijd op zoek naar nieuwe recepten om te grillen. Ik marineer de biefstuk en groenten , maar leg groenten op aparte spiesjes van de biefstuk, zodat ik ze op de juiste manier kan garen. Gebruik je favoriete groenten naar keuze.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste zeven ingrediënten; opzij zetten. Op metalen of geweekte houten spiesen, afwisselend vlees en groenten inrijgen.
Plaats in een grote glazen schaal. Giet de marinade over de kabobs; dek af en laat het 6 uur in de koelkast of een nacht staan en draai het een paar keer. Snij kruidnagels.
Grill op middelhoog hete warmte totdat het vlees de gewenste gaarheid bereikt en groenten zacht zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

kobe beef nutrition feiten

rundvleesnier voedingsfeiten

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

soja eiwit versus meat protein

heeft rundvlees of turkije meer ijzer

Ik vond het geweldig

Biefstuk en plantaardige kabobs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies