Biefstukjes van rundvlees

Name: biefstukjes van rundvlees
Cook time: 40 min
Total time: 180 min
Ingredients: 2 vleesbraadvlees met braadvlees (elk 1,1 tot 1,3 kilo); 2 eetlepels plantaardige olie; 60 liter koud water; 1 grote ui, gehakt; 4 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels gedroogde oregano; 2 theelepels zout; 4 tot 6 druppels hete pepersaus; 1 blik (794 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 2 blikjes (113 gram elk) gehakte groene pepers; 18 bloemtortilla's (20 centimeter), verwarmd; 60 liter koud water; 4 tot 6 druppels hete pepersaus; 18 bloemtortilla's (20 centimeter), verwarmd; Geraspte cheddar, zure room en salsa

We leven in Arizona en genieten van allerlei soorten voedsel met zuidwesterse flair, zoals deze met rundvlees gevulde tortilla's. Het recept is gemakkelijk te maken en gemakkelijk te serveren - mensen kunnen hun eigen burrito's samenstellen met hun keuze aan garnituren.- Amy Martin, Waddell , Arizona

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven op middelhoog vuur, bruin gebraden in olie; afvoer. Voeg water, ui, knoflook, oregano, zout en peper toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; bedek en laat 2 tot 2,5 uur stoven of tot het vlees zacht is. Verwijder de braadstukken; stoer
Verwijder vlees van het bot en snijd in hapklare stukken. Vet vet uit de pan sappen. Voeg tomaten en chilipepers toe; meng goed. Voeg vlees toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat het 30 minuten sudderen, onbedekt
Meng bloem en koud water; goed mengen. Roer in het rundermengsel. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot ingedikt en gaar. Voeg hete pepersaus toe. Kom in het midden van tortilla's; vouw de tortilla boven en onder over het vullen en oprollen.Serveer met kaas, zure room en salsa.

Blogs die misschien interessant zijn

12 voedingsmiddelen die aantonen dat koolhydraten goed voor u kunnen zijn

u x27 zou verbaasd zijn hoe lang het duurt voordat probiotica werken

goede smaak it x27 s alles in de details

gillian duffy over de groeiende populistische voedselwereld en hoe buurtverbindingen zullen profiteren van de recessie.

heeft water een smaak ja en hier x27 s wat en waarom

Ik vond het geweldig

Biefstukjes van rundvlees

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies