Billy's bierkaassoep

Name: billy's bierkaassoep
Total time: 20 min
Ingredients: 2 eetlepels fijngesnipperde ui; 1/2 theelepel boter; 2 blikjes (305 gram elk) gecondenseerde room van selderijzoep, onverdund; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bier of niet-alcoholisch bier bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepel Worcestershire-saus; 0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/4 theelepel paprika; Proceskaas van 300 gram (Velveeta), in blokjes

Ui, peterselie, paprika en bier smaken deze gladde, rijke soep.Een familievriend nodigde ons uit voor het zondagavondmaal en serveerde dit verschillende keren.Het was zo eenvoudig en goed, ik kreeg het recept voor mijn dochter, die net aan het leren was Cook.-Sharon Lock, Forman, North Dakota.

Ingrediënten

2 eetlepels fijngesnipperde ui
1/2 theelepel boter
2 blikjes (305 gram elk) gecondenseerde room van selderijzoep, onverdund
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bier of niet-alcoholisch bier bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

1 theelepel Worcestershire-saus
0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken
1/4 theelepel paprika
Proceskaas van 300 gram (Velveeta), in blokjes

Bereiding

In een grote pan bak je ui in boter.
Roer de soep, het bier, de melk, Worcestershire-saus, peterselie en paprika erdoor.
Verminder hitte; roer de kaas erdoor tot hij gesmolten is.
Doorwarmen (niet aan de kook brengen)..