Blad pan mosterd kip met geroosterde pompoen

Name: blad pan mosterd kip met geroosterde pompoen
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 60 liter olijfolie, verdeeld; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 2 eetlepels appelcider; 4 kippen zonder botten zonder botten; 1 1/2 theelepels gemalen rozemarijn; zout, verdeeld; 1 theelepel gemalen zwarte peper, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1,25 liter met in blokjes gesneden pompoen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Vet een bakplaat met omranding centimeter in met kookspray.
Klop 2 eetlepels olijfolie, mosterd en appelcider in een kom.
Bestrooi kippenborsten met rozemarijn, 1 theelepel zout en 0,25 theelepel peper. Plaats aan één kant van de bakplaat; Bestrijk het mosterdmengsel. Plaats de pompoen op de andere kant van de bakplaat; motregen met de resterende 2 eetlepels olijfolie, 0,5 theelepel zout en 0,25 theelepel peper; gooi tot goed gecoat.
Rooster in de voorverwarmde oven tot de pompoen gaar is en de kip goudbruin is, 35 tot 40 minuten. Rijg verschillende keren kip met mosterdmengsel tijdens het braden.