Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Maria Watson
Bloemkool curry met kip
Dit is een heerlijke curry. Genieten! Heel mooi met rijst en raita. Je kunt de kip ook vervangen door in blokjes gesneden aardappel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een koekenpan van 30 centimeter hoog.
-
Zet de hitte lager en voeg ui, gember, knoflook en cayennepeper toe en kook tot het bruin begint te worden (5 min).
-
Voeg de komijnzaad en curry toe.Kook kort (30 seconden).
-
Voeg bloemkool toe en kook ongeveer een minuut op hoog vuur.
-
Snij de tomaten in plakjes met het sap, 60 liter water, zout en peper. Bekleed en zet de warmte op middelhoog.
-
Laat ongeveer 15 minuten koken. Roer af en toe tot de bloemkool zacht is.
-
Voeg de kip toe. Roer en bedek nog ongeveer 8 minuten.
-
** Voeg meer water toe als de saus begint uit te drogen.
-
Voeg het citroensap toe.
-
Proef en pas kruiden aan.
-
Bestrooi met koriander en serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCurrieskipfilets, kokosmelk, bouillon, currypasta, kerrie poeder, pepervlokken, limoen, limoen, chili salsa, koriander,kokosnoot kalk kip curry
-
31 minCurrieskip, currypasta, kokosmelk, vissaus, suiker, aubergine, bamboe-scheut, kaffir limoen, basilicum, Chili peper,groene curry met kip en aubergine
-
75 minCurriesolie-, kippenbouillon mag je ook water geven, aardappelen, ui, gingerpaste, chili pasta, afhankelijk van wat je wilt, knoflook, kerrie poeder, garam masala, tomaten, kippenbouillon mag je ook water geven, baai, kerrie, kaneel, yoghurt,Zuid-Afrikaanse kippenkerrie
-
45 minCurriesrundvlees, olie-, kekers redden water, bouillon, komijn, Chipotle, knoflook, zout peper, koriander,pittige kikkererwten met rundvlees en koriander
Ik vond het geweldig