Bloemkool triple gratin

Name: bloemkool triple gratin
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versgeraspte Asiago-kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versgeraspte Asiago-kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versgeraspte Asiago-kaas; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1 kop bloemkool, gebroken in roosjes

De drie kazen zullen dit recept een heerlijke smaak geven, uw kaasliefhebbers, en degenen die dat niet zijn, zullen het ook heerlijk vinden.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zware slagroom
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met versgeraspte Asiago-kaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met versgeraspte Asiago-kaas

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met versgeraspte Asiago-kaas
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
1 kop bloemkool, gebroken in roosjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Combineer room, mozzarella, Parmezaanse kaas, Asiago kaas, zout en peper samen in een kom. Schep 1/4 liter kaasmengsel in de bodem van een ovenschaal. Leg de bloemkool in de ovenschaal; bedek met het resterende kaasmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bloemkool gemakkelijk doorboord kan worden met een vork, 20 tot 30 minuten.