Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MrGregg
Blootsvoets contessa's aardappelpuree
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de aardappelen in een grote pan met kokend zout water gedurende 15 tot 20 minuten, tot ze zacht zijn.
-
Verwarm ondertussen de boter en half en half in een kleine steelpan.
-
Giet de aardappelen af.
-
Plaats de aardappelen in de kom van een elektrische mixer die is uitgerust met de peddelbevestiging terwijl deze nog steeds heet is.
-
Voeg met de mixer op lage snelheid langzaam het hete half-en-halfmengsel, de zure room, 2 theelepels zout en de peper toe.
-
Meng tot de aardappelen puree maar niet helemaal glad zijn.
-
Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minAardappelaardappelen, melk ongeveer, zout, peper ontgonnen, olie-, ui, peper ontgonnen, teentje knoflook, tomaten, olijven, oranje, basilicum, wijn, peterselie,Baskische aardappelen
-
75 minAardappelaardappelen, teentjes knoflook, olie-, zout, peper, rosmarijn, balsamico azijn,knoflook, rozemarijn en olijfolie geroosterde aardappelen
-
45 minAardappelboter, ui, suiker, balsamico azijn, aardappelen, melk, mosterd-, citroensap, mierikswortel, mayonaise, zout,gekarameliseerde ui en mierikswortelcompote
-
50 minAardappelaardappelen, olie-, cajun kruiden Butt Kickin 'Blacken Southwest, zout, spek,spek gewikkeld steak frietjes
Ik vond het geweldig