Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sillyconniegirl
Nog een aardappelsalade
Dit recept komt uit het blad All You, waar het Paul Revere Potato Salad heette. Het laurier en de knoflook voegen een subtiel verschil toe. In plaats van scallions gebruikte ik een kleine gele ui en gebruikte Creoolse mosterd in plaats van volkoren mosterd. Ik voegde ook Creole Seasoning (127738) toe naar smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng aardappelen, laurierblaadjes, knoflook en voldoende koud gezouten water om aan de kook te brengen in een Nederlandse oven.
-
Laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 12 minuten. Drain. Gooi laurierblaadjes en knoflook weg.
-
Combineer lente-uitjes, selderij, olie, azijn en mosterd in een kom.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Voeg aardappels toe.
-
Roer de mayonaise en peterselie erdoor.
-
Serveren op kamertemperatuur of lichtjes gekoeld. (Ik dacht dat deze salade de tweede dag beter smaakte.).
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minAardappelaardappelen, peterselie, munt, zout, boter,beboterde en herbed nieuwe aardappelen -
50 minAardappelzure room, paddestoel, boter, ui, teentje knoflook, kaas, olie-, zout peper, brood,geschulpte aardappelbraadpan -
60 minAardappelaardappelen, melk, kaas, zure room, peterselie vlokken, knoflook zout, kaas, spek,geladen aardappelpuree -
35 minAardappelopgepeld dan walnoten, olie-, ui, erwten niet gemerkt, water, radijs, boter, kruiden peterselie kervel hartig, zout, peper,nye kartofler og andaelig; rte salat (erwt en nieuwe aardappelsalade)
Ik vond het geweldig