Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RuggSkins
Blt ovenschotel
Mijn man en ik houden van dit recept. Iedereen die ik ooit heb gediend, heeft om seconden gevraagd. Om de bereidingstijd te versnellen, kan het spek in de magnetron worden bereid. Ik heb dit recept zelfs tot 1 portie gered en gebakken in een mini-broodpan . Soms voor een beetje andere smaak gebruik ik versnipperde Mexicaanse kaas in plaats van de cheddar kaas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak spek en zet apart.
-
Sloop eieren en zet apart.
-
Rooster het brood en smeer het in met mayonaise.
-
Snijd toast in blokjes met een pizzasnijder.
-
Leg de blokjes in een 8-in-vierkant ingevette ovenschaal. Probeer de mayo-kant omhoog te houden.
-
Plaats verkruimelde bacon op toastblokjes.
-
Leg Amerikaanse kaasplakken op de top van spek.
-
Leg roerei op de kaas.
-
Bedek de eieren met de tomatenblokjes. Opzij zetten.
-
Smelt de boter in een sauspan. Roer de jus door elkaar tot een gladde massa. Voeg geleidelijk melk toe. Meng aan de kook: kook en roer 2 minuten of tot het ingedikt is.
-
Giet jus over de braadpan.
-
Bestrooi met geraspte kaas en ui.
-
Bak, onbedekt bij 325 gedurende 10 minuten.
-
Snijd in vierkanten; op sla dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOntbijtvarkensvlees, zout, pepervlokken, salie, tijm, hartig, venkel, mosterd-, kruidnagel, pepervlokken, cayenne,zelfgemaakte ontbijtworst -
32 minOntbijtaardappelen, olie-, boter, paprika, ui, knoflook, oregano, eieren, slagroom, zout peper, kaas,frittata van aardappel, rode peper en kaas -
30 minOntbijtboter, appelsgala in, melk, meel, eieren, suiker, vanille, zout, suiker,grote appelpannenkoek voor twee -
9 minOntbijthaver, pizza saus, suiker, teentje knoflook, ui, paprika, paddestoel, kaas, tomaten,pizza havermout
Ik vond het geweldig