Blueberry blackberry crisp (schoon)

Maak de bessen schoon en verwijder alle stelen van de bosbessen.

Breng in een klein laagje bloem, suiker, maizena en kaneel bij elkaar

Als u bevroren bessen gebruikt, voeg dan nog een tbs maïzena toe.

Meng de bessen met suiker/bloemmengsel.

Meng de toppingrediënten (droog) in een aparte kom en snijd ze in zachte boter tot ze kruimelig zijn.

Strooi over het bessenmengsel.

Bak in een oven van 350 minuten gedurende 25 minuten of totdat de vulling bruisend is en de topping knapperig is.

Ik maak graag individuele porties in silicium muffin "blikjes". In dit geval kook ik het bessenmengsel gedurende 2,5 minuten in de magnetron en lepel dan in de silicium liter. Top met topping en bak gedurende 15 minuten op 350. Ik zou doe hetzelfde met ramekins omdat bosbessen zo veel neervallen.