Bobby Flay's buffelvleugelsaus

Name: Bobby Flay's buffelvleugelsaus
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die rode wijnazijn bevat; 1 -2 eetlepel gepureerde chipotle chili in adobo; 1 eetlepel nieuw Chili poeder van Mexico; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 theelepel zout; 1 -2 eetlepel honing; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, in vieren gedeeld

Maak en deel dit Bobby Flay's Buffalo Wing Sauce recept uit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die rode wijnazijn bevat
1 -2 eetlepel gepureerde chipotle chili in adobo
1 eetlepel nieuw Chili poeder van Mexico
1 eetlepel Dijon-mosterd

1 theelepel zout
1 -2 eetlepel honing
Een kop met een inhoud van
130 ml die ongezouten boter bevat, in vieren gedeeld

Bereiding

Breng de azijn, chipotle puree, 2 eetlepels chilipoeder en New Mexico chilipoeder naar een sudder in een grote hoge-zijdige saute pan op middelhoog vuur.
Haal het mengsel van het vuur en klop de mosterd, zout, honing en boter tot een gladde massa.