Boeddha's Griekse harmonie brood

Name: Boeddha's Griekse harmonie brood
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 3/8 liter warm water (40 graden); 1 theelepelsuiker; 1 (7 gram) pakket actieve droge gist; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die meel bevat; 1 theelepel zout; 1 1/2 eetlepels Griekse volle kruiden (McCormicks); 1 theelepel sesamzaadjes

Er wordt gezegd dat Boeddha dit brood gaf als een geschenk aan Griekenland tijdens zijn bezoek daar. Zodra de Grieken het proefden, bekeerden ze zich onmiddellijk tot het Boeddhisme ... Ok, niet echt, maar mijn Boeddha kwam met dit brood zelf .en het is echt goed, gemakkelijk te maken, en de geur is geweldig .:)

Ingrediënten

Bereiding

Breng water, suiker en gist aan op uw KitchenAid (of standaardmenger). Laat 5 minuten staan.
Voeg bloem en zout toe aan het gistmengsel en kneed 2-3 minuten.
Voeg Griekse kruiden toe en kneed nog 1-2 minuten (deeg moet stevig zijn, niet plakkerig).
Plaats in een geoliede metalen kom en dek af met een schone theedoek.Laat 1 uur rijzen.
Sla deeg en schol in een geoliede broodpan. Bekleed en laat nog 30 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 400 ° F Snijd een spleet van 0,125 "diep over het midden van het brood, bestrooi met sesamzaadjes en bak 35-40 minuten.
Laat 15 minuten afkoelen op een bakrooster.Verwijder van de broodpan en laat hem volledig afkoelen op het bakrek. Dit brood bewaart goed verpakt in plasticfolie.

Blogs die misschien interessant zijn

natuurlijk van galstenen afkomen 9 behandelingen om te proberen

wat is microneedling voordelen en gebruik

waarom is bruin brood gezond

gua sha wat u moet weten

gua sha voordelen en bijwerkingen

Ik vond het geweldig

Boeddha's Griekse harmonie brood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies