Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie2fist
Boeddha's Griekse harmonie brood
Er wordt gezegd dat Boeddha dit brood gaf als een geschenk aan Griekenland tijdens zijn bezoek daar. Zodra de Grieken het proefden, bekeerden ze zich onmiddellijk tot het Boeddhisme ... Ok, niet echt, maar mijn Boeddha kwam met dit brood zelf .en het is echt goed, gemakkelijk te maken, en de geur is geweldig .:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng water, suiker en gist aan op uw KitchenAid (of standaardmenger). Laat 5 minuten staan.
-
Voeg bloem en zout toe aan het gistmengsel en kneed 2-3 minuten.
-
Voeg Griekse kruiden toe en kneed nog 1-2 minuten (deeg moet stevig zijn, niet plakkerig).
-
Plaats in een geoliede metalen kom en dek af met een schone theedoek.Laat 1 uur rijzen.
-
Sla deeg en schol in een geoliede broodpan. Bekleed en laat nog 30 minuten rijzen.
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F Snijd een spleet van 0,125 "diep over het midden van het brood, bestrooi met sesamzaadjes en bak 35-40 minuten.
-
Laat 15 minuten afkoelen op een bakrooster.Verwijder van de broodpan en laat hem volledig afkoelen op het bakrek. Dit brood bewaart goed verpakt in plasticfolie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minBroodsuiker, pecannoten walnoten, kaneel, meel, meel, poeder, soda-, zout, suiker, boter, vanille, eieren, zure room,volkoren zure room koffie cake -
185 minBroodwater, water, meel, zuurdesemstarter, appelmoes, suiker, brood,Italiaans milano zuurdesembrood zonder zout voor abm -
105 minBroodmeel, suiker, soda-, kaneel, nootmuskaat, zout, eieren, olie-, water, pompoen,grammy's pompoenbrood -
760 minBroodmeel, meel, gluten, water, gist zie notitie, zout zout, melasse honing,krokante korst tarwe broodje zonder kneden
Ik vond het geweldig