Boerderij noedels

Name: boerderij noedels
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels frituurolie; 400 gram soba-noedels; 2 eetlepels groene uien, garnituur; 200 gram broccoliroos; 200 gram courgette, in plakjes; 2 wortels, in plakjes; 100 gram kip of 100 gram garnalen; 113 gram verse gember, fijngehakt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels groene uien, garnituur; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die hoisinsaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die oestersaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstazijn bevat; sriracha-saus