Boerenhoenders met rijstdressing

Name: boerenhoenders met rijstdressing
Cook time: 85 min
Total time: 95 min
Ingredients: 1/3 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte langkorrelige rijst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; 2 eetlepels gesnipperde ui; 1/2 theelepel gedroogde marjolein, verdeeld; 1/2 theelepel zout, verdeeld; 2 Cornish hennen (400 tot 1 gram elk); 1 eetlepel canola-olie

DIT IS een perfect hoofdgerecht wanneer je voor twee kookt. Ik heb deze kippen zelfs gebruikt als opwarmer voor kalkoen op Thanksgiving Day toen de groep niet groot was. Ik vond dit recept in de verzameling van mijn moeder. Ze was altijd zoeken naar kranten en tijdschriften voor nieuwe kookideeën. - Geraldine Grisdale Mt. Pleasant, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

In een niet ingevette 9-in. vierkante ovenschaal, combineer de bouillon, rijst, champignons, selderij, ui, 1/4 theelepel marjolein en 1/4 theelepel zout. Plaats de kippen op het rijstmengsel en bestrijk ze met olie. Bestrooi met peper en resterende marjolein en zout.
Bedek en bak op 350 ° gedurende 1 uur.Onderdek en bak 25-35 minuten langer of tot de sappen helder zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

reizen de top 10 gezondste keukens

als partij voor technische medewerkers worden contractwerkers weggelaten

13 griekse voedingsmiddelen die supergezond zijn

houdt een appel per dag de dokter echt weg

voedingsvoordeel van het weken van bonen voor het koken

Ik vond het geweldig

Boerenhoenders met rijstdressing

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies