Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rawmuc81
Bombastische curried eggs
Maak en deel dit recept van Bombay-Style Curried Eggs van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de ghee of boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de champignons, lente-uitjes, chili en gemberwortel warm toe.
-
Bak, vaak, tot de champignons zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
-
Voeg de tomaat, kurkuma en komijn toe en kook 3 minuten langer, of totdat de tomaat erdoorheen is en zacht is.
-
Verlaag het vuur tot gemiddeld laag.
-
Giet het eimengsel erbij en kook, onder voortdurend roeren met een spatel, tot de eieren zijn gezet en toch erg romig; laat ze niet uitdrogen.
-
Serveer onmiddellijk, gegarneerd met koriander.
-
Serve some naan or chapatis and a fruit salad, and there you have it!
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minOntbijtKantaloepen in de lengte, suikermeloen in de lengte, watermeloen gevierendeeld kruispunten, limoensap, yoghurt,meloentrio met limoen en yoghurt (21-daagse wonderdieet: dag 1)
-
15 minOntbijteieren, spek, ui, peper, worst pasteitjes, boter,hartige eieren roerei
-
10 minOntbijtbrood, pindakaas jas toast, appelboter, banaan in schijven, Cheerios havergranen,heerlijke ontbijt toast
-
10 minOntbijteieren, zure room, water, zout peper, boter,hemels roerei
Ik vond het geweldig