Bombay rundvlees en bloemkool

Name: bombay rundvlees en bloemkool
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml dat yoghurt zonder laag vetgehalte bevat; 1 eetlepel maizena; 2 theelepels kerriepoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die honingmosterd bevat; 400 gram gril entrecote, in blokjes gesneden van 1,25 centimeter; Een schaal met een inhoud van 1 liter met kleine bloemkoolroosjes; 1 (284 gram) kan runderbouillon; 1 pakket peultjes, ontdooid; Een kom met een inhoud van 1 liter met warme gekookte fusilli (of andere pasta, couscous of rijst); Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde amandelen

Maak en deel dit recept van Bombay Beef en Bloemkool van.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste 4 ingrediënten en peper naar smaak in een kleine kom; roer goed met een garde en zet apart.
Verwarm een grote geoliede non-stick koekepan op hoog vuur.
Voeg vlees toe en bak 3 minuten of tot het bruin is.
Haal ze uit de pan en zet apart.
Bloemkool en bouillon toevoegen; dekken, hitte verminderen en 3 minuten laten sudderen.
Breng het vlees terug naar de koekenpan; roer het yoghurtmengsel erdoor.
Voeg erwten toe en breng aan de kook; kook 2 minuten, voorzichtig roeren.
Gooi voor het serveren met de pasta.
Garneer met geroosterde amandelen, indien gewenst.
Goed geserveerd koud als een lunchsalade.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

heeft rundvlees of turkije meer ijzer

cricketbloem heeft 3x meer eiwit dan biefstuk het smaakt zelfs goed

vergelijking tussen voedingswaarde van rundervissen

voedingswaarde voor alligatorvlees

Ik vond het geweldig

Bombay rundvlees en bloemkool

Maak en deel dit recept van Bombay Beef en Bloemkool van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies