Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bonen die niet helemaal refries,
 
 
0 PortiesPTM3H20 min

Bonen die niet helemaal refries, "winging it" stijl


Ik ben dol op de veelzijdigheid van pinto bonen! Deze bonen kunnen niet zo dramatisch smaakvol smaken als je zou willen als ze klaar zijn, maar voeg alles toe wat je maar wilt. Deze kunnen worden geserveerd met rijst voor buttitoes, bijgerecht of gemaakt worden van bonen dip door toevoeging van salse (voor textuur), zuur room en scherpe cheddar kaas.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Sorteer en spoel bonen.
  2. *Thisis very important for a pleasant bean-eating experience!
  3. Verhit de olie in een grote koekenpan.
  4. Bak ui tot bruin; voeg knoflook en gound vlees toe.
  5. Bak totdat het vlees ongeveer half gaar is.
  6. Doe bonen, vleesmengsels, pepers en specerijen in een crockpot of middelgrote pan op het fornuis.
  7. Voeg 1,5 liter water toe.
  8. Als het waterniveau onder de bonen komt voordat de bonen zacht zijn, voeg dan meer water toe.
  9. Er moet een bepaalde temperatuur worden bereikt om de bonen goed te laten garen, dus zet het vuur niet te laag.
  10. Zet de crock pot op hoog vuur, of zet op med-low heat gedurende 2-3 uur.
  11. Bonen zijn klaar als ze zacht zijn.
  12. Zout naar smaak.
  13. Voeg nooit zout toe aan het begin omdat het een zoute smaak verliest en je moet er aan het einde toch meer aan toevoegen.
  14. Dit is waar het leuk wordt.
  15. Proef je bonen en voeg alles toe wat je wilt proeven.
  16. Houd er rekening mee dat als u dingen aan het begin toevoegt, de hele pot er als volgt zal smaken en als u aan het einde dingen toevoegt, betekent dit 'aroma-uitbarstingen'.
  17. "Veel plezier met het toevoegen van: geraspte kazen, pepersaus, paprika's, vers gesneden tomaten, enz.
  18. Voeg, indien gewenst, een gepelde aardappel toe aan het begin van het kookproces, omdat het, zoals de legand heeft, alle "vlakke elementen" van de bonen opneemt.
  19. Nadat de dingen naar uw smaak zijn, pureer ze dan met een aardappelstamper voor een grovere textuur of voeg ze toe aan een keukenmachine of blender voor een veel fijnere textuur.
  20. Ik "refry ze niet" maar je kunt, door reuzel aan een grote koekenpan toe te voegen en de bonen te bakken over een kom met een inhoud van 5,7 liter per keer.
  21. Dit voegt een "authentieke" smaak toe.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407