Zwarte en rode Mexicaanse langzame kooksoep

Dit is een nietje in ons huis. Eet het met tortilla's, quesadilla's of tortillachips en het is avondeten! Ik verzamel het meestal de avond ervoor, stop het in de koelkast en steek het in voordat ik naar het werk ga. Mijn man laat het kruiden met hete saus, maar voor mijn dochter en ik is het goed zoals het is. Het is een ander recept dat iemand heeft gedeeld bij een schoollekkernunch:) Oh, en ik gok volledig op de porties ...