Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bonen (pinto bonen voor bonen en maisbrood, etc.)
 
 
0 PortiesPTM180 min

Bonen (pinto bonen voor bonen en maisbrood, etc.)


Elke keer als ik iets als bonen kook, dat ik gemakkelijk kan invriezen voor toekomstige maaltijden, heb ik de neiging om een ​​LOT te maken. Dus dit is een vrij grote hoeveelheid, maar spelen met de smaakmakers en ingrediënten kan worden verkleind met een beetje proberen. Ik gebruik mijn gekookte bonen voor soepen, stoofpot, chili, of zelfs als bijgerecht of als gebakken bonen. Ik serveerde een kom bonen, met een beetje bouillon, gegarneerd met kaas en een kleine picante-saus met het maïsbrood aan de zijkant. Voor de maïsbrood gebruikte ik een voorverpakte mix die was bewerkt. Ik was blij en heb genoeg bonen in de vriezer voor toekomstig gebruik, wat tijd en geld bespaart! Ik weet dat mijn boonrecept een beetje vaag is over de kooktijd, maar ik vergat te kijken hoe laat ik het begon. Het kost veel tijd om zoveel bonen te koken. Zorg er dus voor dat je genoeg tijd overhoudt. Ik heb ook nooit zoute bonen totdat ze klaar zijn, dus zorg ervoor dat je in het begin geen zout toevoegt ..

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Nadat de bonen 's nachts doorweekt zijn, voeg je alles behalve het zout en de peper toe aan een grote pot. Volledig afdekken met water. Je wilt geen bonen uit het water of ze zullen niet koken. Breng aan de kook en laat het laag sudderen.
  2. Laat enkele uren sudderen totdat de bonen zacht zijn (dit zal lang duren, dus u wilt het voor de lunch laten beginnen.) Roer af en toe. Zorg ervoor dat u ze gemakkelijk tussen twee vingers kunt slaan. Zout en peper proeven.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407