Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindym
Boone's dr. gepaneerd rundvlees
Dit is een zuidelijke aanpassing van een Ierse favoriet.Veel substituties zijn hier gemaakt naar het standaardrecept (met name de afwezigheid van kool), en nog veel meer aanpassingen zijn welkom.Dat is de aard van deze schotel in de lente. Dit slow cooker recept zal een dunne, donkere, rijke Dr.Pepper-bouillon opleveren die alle 23 van zijn verborgen smaken in de groenten en het vlees zal injecteren. De resulterende bouillon lijkt veel op sommige van de elders vermelde recepten met bruine suiker, maar de verschil is dat je de Dr.Pepper kunt vervangen door Ginger Ale (voor een meer subtiele smaak), Coca-Cola (voor de meer conservatieve chef-kok), Sunkist (frisdrankversie van het traditionele recept met sinaasappelsap, corned beef) of bier ( onbeperkte variëteiten van smaak hier).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Op middelhoog vuur, bruine borst aan alle kanten in grote, geoliede koekenpan. Snijd pastinaak in stukken van 5 centimeter, snijd de zoete aardappelen in vieren en hak ruwweg de halve ui fijn. Plaats pastinaken, ui en aardappelen in de bodem van je trage Cooker.Voeg de gebruinde borst op de top van de groenten. Combineer gemalen peper, rozemarijn en tijm, en wrijf dan in het rund.Pour Dr.Pepper en Dale's rond de borst, dek af en kook op HIGH gedurende 2 uur (tot ze pruttelen), dan op LAAG gedurende 7-9 uur.
-
Als u echter wilt slapen/werken tijdens het hele kookproces, kookt u gewoon op HOOG gedurende 5 tot 6 uur, MIDDEN gedurende 7-8 uur (als uw slowcooker deze instelling heeft), of op LAAG gedurende 9 tot 10 uur ( Aanbevolen!). Voeg / aftrek tijd toe zoals nodig. Je kunt ook pastinaak bewaren om toe te voegen met ongeveer 1 tot 2 resterende uren, omdat ze na een lange tijd in de pot pap worden, maar sommige mensen eten ze sowieso graag als aardappelen , dus dit is echt een kwestie van voorkeur. Ze waren heerlijk met alle sappen erin gekookt en waren nog steeds stevig genoeg om door een mes te worden opgepikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOne Dish Mealspek, taart schaal, kaas, eieren lichtjes, Melk creme, zout, peper, boter,klassieke quiche (jaren 70 stijl) -
20 minOne Dish Mealverstuiven, kip tenders, lente-uitjes, teentje knoflook, gember, sojasaus, sherry, azijn, honing, Cayenne peper, suiker, rijst,kanton kip en rijst -
45 minOne Dish Mealrundvlees, teentje knoflook, ui, tomaten, tomaten, oregano, Marinara kruiden, kruidnagel, rijst, peper, kaas, kaas,glutenvrije lazy lasagna -
60 minOne Dish Mealaardappelen, zout verdeeld, boter, melkcreme melk zal werken, zure room, peper verdeeld, vleesjus, tomaten, paddestoel, peterselie, tomaten, Worcestershire saus, vleesjus, erwtenerwten,shepherd's pie Engelse stijl
Ik vond het geweldig