Boontjes

Dit heerlijke bijgerecht is heel gemakkelijk te maken. Het kookt praktisch zelf! Omdat deze bonen zo goed zijn, maak ik meestal een dubbele batch. Het recept is afkomstig van de columnist voor huishoudelijk advies, Heloise. Haar moeder had ook een krantenkolom waarin dit recept voor het eerst meer dan veertig jaar geleden werd gepubliceerd.