Bosbes karnemelkkoffiekopje

Name: bosbes karnemelkkoffiekopje
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 6 eetlepels boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel voor alle doeleinden bevat; 3 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 6 eetlepels boter, verzacht

Eenvoudig, heerlijk koffiecakerecept dat mijn moeder voor bedrijf maakte. Ik nam het basisrecept en voegde bosbessen toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een 23x33 centimeter pan. Schuif samen Een kom met een inhoud van 1 liter die meel, bakpoeder, bakpoeder en zout bevat.
Klop in een grote kom 130 liter boter en 1/3 liter suiker samen tot licht en luchtig. Leg de eieren een voor een in de pan en roer de vanille erdoor. Meng het bloemmengsel afwisselend met de karnemelk en meng totdat alles is opgenomen .Sir in bosbessen. Giet het beslag in de voorbereide pan. Meng in een kleine kom 170 liter bloem en 170 liter suiker. Snijd in 6 eetlepels boter tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Pronk over de bovenkant van het beslag.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 60 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.