Bosbessenoranje brood

Dit is een heel simpel recept om te maken en een erg smaakvol recept, ik geloof echt dat iedereen het geweldig zal vinden! U kunt ontdooide ingevroren bosbessen gebruiken als verse niet beschikbaar zijn.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de onderkant van een broodpan van 13x23 centimeter licht in.
Meng in een grote kom de bloem, bruine suiker, bakpoeder, zout, boter, ei, sinaasappelschil, melk en sinaasappelsap. Bewaar op lage snelheid tot ze bevochtigd zijn. Klop vervolgens 2 minuten op gemiddelde snelheid. Vouw in de bosbessen en verspreid in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 60 tot 70 minuten of totdat een in het midden van het brood gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. Koel in de pan gedurende 10 minuten en keer dan om in een rooster om volledig af te koelen voor het opdienen.