Boston markt afgeroomde spinazie

Name: boston markt afgeroomde spinazie
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 plates of spinach, 4
Ingredients: 1 (305 gram) kan crème van selderijzensoepcrème; 1 eetlepel bloem; 60 liter boter (of margarine of koolzaadolie); 1/2 theelepel knoflookzout (naar smaak); 1 streepje zout, naar smaak; 1 paprika, naar smaak; 1 (567 gram) doos bevroren gehakte spinazie (gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking en goed gedraineerd OF 900 gram verse spinazie, schoongemaakt, stengels remo); 1 eetlepel droge ui, gehakt (OF 1 kleine ui, gepeld, uiteinden verwijderd, in blokjes gesneden)

Ik heb vandaag een e-mail ontvangen met een paar recepten van de Boston Copycat. Deze lijkt enigszins anders te zijn dan de andere die op Zaar zijn geplaatst, dus ik dacht dat ik die ook zou toevoegen. Ik hoop dat het goed is! Houd er rekening mee dat het aantal porties slechts een schatting is.

Ingrediënten

1 (305 gram) kan crème van selderijzensoepcrème
1 eetlepel bloem
60 liter boter (of margarine of koolzaadolie)
1/2 theelepel knoflookzout (naar smaak)

1 streepje zout, naar smaak
1 paprika, naar smaak
1 (567 gram) doos bevroren gehakte spinazie (gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking en goed gedraineerd OF 900 gram verse spinazie, schoongemaakt, stengels remo)
1 eetlepel droge ui, gehakt (OF 1 kleine ui, gepeld, uiteinden verwijderd, in blokjes gesneden)

Bereiding

In een grote pan op middelhoog vuur, selderijzensoep, bloem, boter, knoflookzout, zout en peper tot een gladde en gloeiend hete saus kloppen.
Voeg de gekookte en uitgelekte spinazie en de ui toe.