Boter churn spinazie

Name: boter churn spinazie
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 (255 gram) zak verse Baby Spinazie; 1 (340 gram) pot geroosterde rode pepers, uitgelekt; 1 eetlepel boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 jalapeno, gezaaid en fijngehakt; 2 knoflookteentjes, fijngemalen en gemakkelijk fijngehakt; 1 eetlepel bloem (ik vind het leuk om volkoren te gebruiken)

Ingrediënten

1 (255 gram) zak verse Baby Spinazie
1 (340 gram) pot geroosterde rode pepers, uitgelekt
1 eetlepel boter
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die karnemelk bevat

1 jalapeno, gezaaid en fijngehakt
2 knoflookteentjes, fijngemalen en gemakkelijk fijngehakt
1 eetlepel bloem (ik vind het leuk om volkoren te gebruiken)

Bereiding

Voeg jalapeno, knoflook en geroosterde rode paprika toe en bak vervolgens 3 minuten op med.-hi heat.
Voeg de karnemelk toe en roer heel goed.
Blijf nog 1 minuutje op med.-hi heat wachten.
Voeg bloem toe en roer goed.
Voeg spinazie toe en dek de koekenpan af met een deksel tot de spinazie verwelkt, ongeveer 1 minuut.
Verwijder het deksel en roer goed om te coaten.
Stir for about 1 minute more then serve!