Boterachtige broodpudding

Name: boterachtige broodpudding
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 eieren, geslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 3 theelepels gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 10 croissants, in stukken gescheurd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met toffee-beetjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten, geroosterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die melkchocoladeschilfers bevat; SAUS:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die een halve en een halve room bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 1/2 theelepel vanille-extract

Sinds ik voor het eerst deze rijke schotel vol van goedheid heb geproefd, ben ik een broodpuddingbuffer geweest. Het is het ultieme in comfort. Voor de verandering vervang ik amandelextract voor vanille.-Amber Massey, Coppell, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eieren, melk, suiker, vanille, kaneel en nootmuskaat. Roer er voorzichtig de croissants, toffee-stukjes, pecannoten en frietjes door; laat 15 minuten staan of tot croissants worden verzacht.
Overdracht naar een ingevette 13x9-inch bak. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 30-35 minuten of totdat een mes in het midden wordt gestoken er schoon uitziet.
Breng voor saus de suiker, room en boter aan de kook in een kleine steelpan. Verminder hitte; Laat 5 minuten sudderen, onbedekt. Haal de pan van het vuur; roer van vanille. Bewaar met warme broodpudding.