Boterachtige gebakken lamskoteletjes

Name: boterachtige gebakken lamskoteletjes
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 1-2
Ingredients: 2 lamskoteletten; 2 theelepels Worcestershire-saus, verdeeld; 2 theelepels citroensap, verdeeld; 2 theelepels boter, verdeeld

Lamsvlees, worcestersaus, citroensap en boter! Van een van mijn kookboeken. Super simpel omdat er geen marinering is.Gewoon de saus, leg het citroensap en de boter op elke hak en bak.

Ingrediënten

2 lamskoteletten
2 theelepels Worcestershire-saus, verdeeld

2 theelepels citroensap, verdeeld
2 theelepels boter, verdeeld

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Steek gaten in de lamskoteletten in een ovenschaal.
Bestrooi nu elke hak met 1 theelepel Worcestershire-saus en 1 theelepel citroensap.
Boven elke hak met een theelepel boter.
Bak gedurende 15-20 minuten voor roze vlees. Neem langer de voorkeur als je goed gedaan vlees wilt.