Boterachtige ricotta-koekjes

Name: boterachtige ricotta-koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die ricotta-kaas bevat; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout

Maak en deel dit Buttery Ricotta Cookies recept van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
Een kop met een inhoud van
60 ml die ricotta-kaas bevat
1 theelepel vanille
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat

1 ei, geslagen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout

Bereiding

Meng de boter en de ricotta tot ze romig zijn. Voeg vanille toe en meng goed.
Voeg geleidelijk de suiker, dan het ei en dan de resterende ingrediënten toe.
Rol de ballen van 2,5 centimeter in, plaats ze op een ingevette bakplaat en vlak af.
Bak op 170 graden.voor 10 minuten, of net totdat de randen goud kleuren.
Koel op een rooster.