Bovenste plank mousserende margarita jell-o®

Name: bovenste plank mousserende margarita jell-o®
Total time: 270 min
Yield: 24
Ingredients: 1 limoen, zested; 1 (85 gram) pakket gelatine-mix met citroensmaak (zoals Jell-O®); 3/5 liter kokend water; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die premium tequila bevat; Een beker met een capaciteit van 170 ml die triple sec; Een kopje met een inhoud van 170 ml met sinaasappellikeur op basis van cognac (zoals Grand Marnier®); 1 limoen, zested; 1/2 liter bruisend water; 1 limoen, zested; 2,5 centimeter margarita zout, of indien nodig

Alleen voor volwassenen. Dit recept is mijn dichtste poging om de geweldige smaak van een koude margarita te dupliceren. Het is zoet, scherp, zout en pakt een punch.Garnish per portie met een limoenwig. Je hebt er echt maar één nodig.

Ingrediënten

Bereiding

Roer kalkgelatine, citroengelatine en kokend water samen in een kom totdat het volledig is opgelost. Houd de koelkast 15 minuten in de koelkast.
Roer tequila, triple sec, sinaasappellikeur en gezoete limoensap tot een gelatine mengsel. Roer er het bruiswater in. Meng het mengsel in 6 kleine liter.Sprenkel elke portie met limoenschil.Refrigereer tot een stand, minstens 4 uur.Sprenkel elke portie met margarita zout voor het serveren.