Bramenavocado met balsamico vinaigrette

Name: bramenavocado met balsamico vinaigrette
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pecannoothelften; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde gemengde greens; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bramen; 1 rijpe avocado, geschild, ontpitte en in blokjes gesneden; 3 eetlepels verkruimelde geitenkaas; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 eetlepel honing; 1 klein teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepeltje dijon-achtige mosterd; 1/4 theelepel zeezout (of naar smaak); 0.25 theelepel verse gemalen zwarte peper (of naar smaak)

From.Ik hou gewoon van bramen en avocado's en salade ...! Ik kan niet wachten tot de zomer, dus ik kan dit recept proberen (hoewel ik zoals gewoonlijk de noten zal achterlaten)! Tijden worden geschat.

Ingrediënten

1 eetlepel boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met pecannoothelften
Een schaal met een inhoud van
1,5 liter met gescheurde gemengde greens
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met verse bramen
1 rijpe avocado, geschild, ontpitte en in blokjes gesneden
3 eetlepels verkruimelde geitenkaas
3 eetlepels extra vierge olijfolie

2 eetlepels balsamicoazijn
1 eetlepel honing
1 klein teentje knoflook, gehakt
1/2 theelepeltje dijon-achtige mosterd
1/4 theelepel zeezout (of naar smaak)
0.25 theelepel verse gemalen zwarte peper (of naar smaak)

Bereiding

Smelt de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Bak de pecannoten tot ze lichtbruin zijn. Zet opzij tot het cool is.
Om dressing te maken, klop je alle ingrediënten samen en leg je apart.
Doe alle salade-ingrediënten in een grote kom en schud voorzichtig om te combineren. Giet de dressing over de salade en schud voorzichtig om te coaten.