Bladsla salade

Name: bladsla salade
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 bladsla; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 2 eetlepels azijn (ik geef de voorkeur aan rode wijnazijn of appelciderazijn); 3 eetlepels suiker

Soms zijn de simpele dingen de beste ... Nog een van de recepten waar ik vroeger mee ben opgegroeid ... Als je niet zelf groeit, kun je bladsla krijgen bij een productstand, een boerenmarkt of veel supermarkten dragen het ...

Ingrediënten

Bereiding

Doe de mayonaise, azijn en suiker in een kom en roer tot het gemengd is -
Plaats in de koelkast om de ingrediënten te laten mengen en laat de suiker oplossen -
Verwijder de individuele bladeren van de hoofdinstallatie - niet snijden, uit elkaar trekken -
Spoel elk blad onder koud water en schud overtollig water van de bladeren -
Verwijder het zachte gedeelte van het blad van de steel en gooi de steel weg -
'Tear'-bladeren in elke maat waarvan u denkt dat ze in uw mond passen -
Dit is genoeg dressing voor ongeveer een halve grote sla - Resterende sla kan worden opgeslagen in de koelruimte, afgedekt, voor gebruik morgen -
Begin door een derde of zo van de sla met de dressing te gooien en sla toe te voegen tot de sla goed is bedekt met de dressing - (je wilt geen poel met saus op de bodem van de kom maar je wilt de sla goed gecoat ) -
Dit is het beste als de sla vlak voor het eten met de dressing wordt gemengd. De smaak zal niet veranderen, maar de sla neigt na ongeveer een uur na het vermengen met de dressing drassig te worden.