Braziliaanse bananen

Name: Braziliaanse bananen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 6 middelgrote bananen, in de lengte gehalveerd; 130 liter vers sinaasappelsap; 1 eetlepel vers citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1/8 theelepel zout; 2 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot

Bananen worden gebakken in een citroensaus en vervolgens gegarneerd met kokosnoot voor het serveren in deze tropische traktatie.

Ingrediënten

6 middelgrote bananen, in de lengte gehalveerd
130 liter vers sinaasappelsap
1 eetlepel vers citroensap
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker

1/8 theelepel zout
2 eetlepels boter
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Maak een ovenschaal van 23x33 centimeter zwart.
Plaats de bananen in de ovenschaal. Combineer het sinaasappelsap, citroensap, suiker en zout in een kruik of kom; giet over de bananen. Dot met boter.
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven. Pronk met kokos voor het serveren.