Bolo de leite condensado (braziliaanse cake met gecondenseerde melk)

Name: bolo de leite condensado (braziliaanse cake met gecondenseerde melk)
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 410 milliliter melk; 410 milliliter melk; 2 eieren; 2 eetlepels ongezouten boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 2,5 centimeter zout

Gemakkelijke Braziliaanse cake bereid in een blender. Mooie, iets rijkere en romiger versie van een lichte spons, ideaal om te genieten van een hapje of een afternoon tea! Het blikje gezoete gecondenseerde melk kan ook worden gebruikt om de reguliere melk te meten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en centreer een taartvorm.
Concentreerde melk, melk, eieren en boter in een blender; mix tot goed gecombineerd. Voeg bloem, suiker, bakpoeder en zout toe; mix tot cake beslag is glad. Giet in de voorbereide taartvorm.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 40 minuten.