Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JMRIBKA
Brie-cheesecake met frambozensaus
Een heerlijk verschillende cheesecake. Krijgt altijd raves als ik het meeneem naar diners of dessertveilingen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Boter een springvorm van 24 centimeter lichtjes.
-
Snijd een stukje vetvrij papier of perkamentpapier om op de bodem van de pan te plaatsen.
-
Boter het en lijn de onderkant van de pan hiermee.
-
Leg een stukje folie over de pan vanaf de bodem voor het geval de bodemafdichting niet strak zit.
-
Cheesecake: combineer kazen in een keukenmachine met 190 liter suiker.
-
Verwerk totdat het mengsel vloeibaar wordt en de zijkanten van de kom wegschrapen.
-
Voeg eieren en resterende suiker toe en ga door met het verwerken tot het heel zacht is.
-
Giet in de voorbereide pan.
-
Plaats de pan in een grotere ovenvaste pan en voeg voldoende warm water toe om halverwege de zijkanten van de springvormpan te komen.
-
Bak 45 minuten, zet de oven uit, laat nog 15 minuten intrekken, haal hem dan uit de oven en haal uit het waterbad.
-
Stoer.
-
Bedek met saran wrap en koel 's nachts.
-
Om te serveren, verwijdert u de zijkanten van de pannen en draait u ze om op de serveerschaal.
-
Gladde top, indien nodig.
-
Serveer met frambozensaus aan de zijkant.
-
Raspberrysaus: dooiframbozen.
-
Pureer in de blender.
-
Druk door de fijne zeef om zaden te verwijderen.
-
Mix in Grand Marnier.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minKwarktaartzanddeeg, kaas, zure room ca, olie-, suiker, eieren, stijfsel, vanilleboon,Duits gebakken cheesecake
-
60 minKwarktaartkaas, zure room, , eiwitten, vanille,super vetarme cheesecakes met zure room
-
32 minKwarktaartoranje, boter, kaas, suiker, verdikte crème, eieren, oranje, chocolade,oranje New York cheesecake
-
95 minKwarktaartchocolade, boter, kaas, suiker, cacaopoeder, Melk creme, meel, vanille, zout, eieren, walnoten, suiker,walnut brownie cheesecake
Ik vond het geweldig