Broccoli en spruiten verrukking

Name: broccoli en spruiten verrukking
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels boter, verdeeld; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met broccoliroosjes; 8 spruitjes, ingekort en gehalveerd; 1 kleine tomaat, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel rode pepervlokken

Broccoli en spruitjes combineren en komen op een heerlijke manier samen. Als je van spruitjes houdt, is dit een leuke manier om ze opnieuw in te voeren bij je vrienden en familie. Gebruik verse spruitjes en broccoli. Als de spruiten groot zijn, trimmen en in vieren snijden.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur; Cook en roer knoflook in hete boter tot geurig, 1 tot 2 minuten. Roer broccoli en spruitjes in knoflook; voeg tomaat en de resterende boter toe.Season met zout en rode pepervlokken.
Roer het spruitjesmengsel tot alles goed gemengd is, bedek de koekenpan en bak tot een bruin haar aan één kant, ongeveer 5 minuten. Stamp de spruiten en broccoli, bedek de koekenpan opnieuw en kook ongeveer 4 minuten bruin aan de andere kant.