Broccoli met lookboter en cashewnoten

Name: broccoli met lookboter en cashewnoten
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram verse broccoli, in stukjes gesneden; Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; 1 eetlepel bruine suiker; 3 eetlepels sojasaus; 2 theelepels witte azijn; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte gehakte cashewnoten

Een nieuw recept dat een buurman ons gaf. Wat een hit bij mijn familie. Precies de juiste mix van knoflook en cashewnoten met ons favoriete bijgerecht, broccoli. En zo heel gemakkelijk te maken !! Als je in een mum van tijd zit, kun je waarschijnlijk ook bevroren broccoli gebruiken, maar ik heb het niet geprobeerd.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de broccoli in een grote pot met ongeveer 2,5 centimeter water op de bodem. Aan de kook brengen en 7 minuten laten koken, of tot ze zacht en toch knapperig zijn. Verdunnen en broccoli op een serveerschaal schikken.
Terwijl de broccoli kookt, smelt de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Mix in de bruine suiker, sojasaus, azijn, peper en knoflook. Aan de kook brengen en dan van het vuur halen. Meng in de cashewnoten en giet de saus over de broccoli.Serveer onmiddellijk.