Broodjes ham en dubbele kaas

Name: broodjes ham en dubbele kaas
Total time: 15 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 2 eetlepels gehakte groene pepers; 1 eetlepel uiensoepmengeling; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte hazelnoten, geroosterd, optioneel; 8 sneetjes volkoren brood; 16 plakjes volledig gekookte ham; 4 slabladeren

Dit originele recept won me de eerste prijs in een lokale sandwichwedstrijd. Soms gebruik ik hazelnootbrood in plaats van volkoren om de nootachtige smaak te verbeteren.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte cheddarkaas
2 eetlepels gehakte groene pepers
1 eetlepel uiensoepmengeling
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte cheddarkaas

Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte hazelnoten, geroosterd, optioneel
8 sneetjes volkoren brood
16 plakjes volledig gekookte ham
4 slabladeren

Bereiding

Klop in een kom roomkaas, chilipepers en soepmix tot een gladde massa.
Voeg kaas en noten toe indien gewenst; meng goed.
Gelijkmatig verspreid op vier sneetjes brood; laag elk met vier plakjes ham en een slablad.
Bedek met overgebleven brood..